這是基於以下飲食的飲食 扁豆 這將有助於你減掉多餘的體重，它也會改善你的 消化系統 幫助你對抗 便秘症 已經顯著增加了 紅細胞 在你的血液裡。
如果你嚴格執行，它將允許你 一週內減掉約2公斤 （答案因習慣、新陳代謝和體力活動而異）。要付諸實踐，你需要 健康狀況 健康，用甜味劑調味，盡可能多喝 水 盡可能為你的飯菜調味 鹽、香草和油如果您有特殊情況，建議諮詢醫生或營養師。
扁豆對減肥的好處
扁豆是 富含蛋白質 蔬菜和非常 低脂，在減少卡路里的同時，也能促進飽足感和維持肌肉質量。 可溶性和不溶性纖維 改善運輸，幫助控制食慾，並有助於減少 低密度脂蛋白膽固醇.
他們貢獻 維生素和礦物質 如鐵、鉀、鋅和銅；其含量 葉酸 它含量高，對懷孕等階段有益。他們有 低血糖指數，幫助維持血糖穩定，並在 每100公克熟食含116千卡 如果它們不含香腸或添加脂肪。
作為一種用途廣泛的豆科植物，你可以 冷或熱 在湯、沙拉、炒菜、蔬菜漢堡或肉丸中，避免與油膩的配料（西班牙辣香腸、血腸、培根）一起食用，以達到更清淡的口感。
如何包含它們以及建議的頻率
用它們作為你的 美味的飯菜 並與蔬菜搭配。你可以每週吃幾次（甚至 4-5次 如果你的耐受性很好），交替 蔬菜燉菜、熱沙拉、湯或奶油。將它們與 全穀類 （米、藜麥）以獲得更完整的氨基酸譜，並用 橄欖油、香料和草藥。
每日菜單
早餐： 1 杯茶和 2 片塗有起司或淡果醬的吐司。
上午中旬： 1份低脂優格.
午餐： 1 份肉或魚、1 份扁豆沙拉、2 份您選擇的蔬菜和 1 份水果。
午後： 1 杯柑橘汁。
小吃： 1 杯茶和 2 片塗有起司或淡果醬的吐司。
晚餐： 1 盤雞肉沙拉，配上您選擇的蔬菜和 扁豆 和 1 個水果。
睡前： 1 杯波爾多茶或洋甘菊茶。
清淡食譜和烹飪技巧
為了製作完整且低熱量的菜餚，準備 倫蒂亞斯·孔韋杜拉斯：用少許橄欖油輕輕翻炒洋蔥、胡蘿蔔和大蒜。加入扁豆、月桂葉和水，蓋過所有食材。煮至軟爛（壓力鍋可以加快煮熟速度）。佐以馬鈴薯丁或南瓜丁，最後淋上 甜椒 或孜然。一份大約 350-380大卡，取決於油和塊莖的數量。
其他建議：溫熱的扁豆沙拉 綠葉、番茄、黃瓜和鮪魚或豆腐；蔬菜扁豆湯； 漢堡 扁豆燕麥粥；烤扁豆肉丸佐自製番茄醬。避免香腸和油膩醬汁，以保持清淡的口味。
注意事項和建議
如果你有 有一個 或腎結石，請諮詢其嘌呤含量。在 腸躁症、結腸炎或克隆氏症, 調整數量和質地（奶油更好）。 可能的 麩質痕跡 如果與其他穀物一起加工：請查看標籤。為了提高耐受性，請浸泡（取決於品種）、沖洗並煮熟 月桂葉或孜然. 保持充足的 水合 並配合規律的運動。
融入多種圖案，扁豆是盟友 營養豐富、令人滿意且用途廣泛 控制食慾並支持減肥，同時又不犧牲口味或健康。